Ciao Amici,sicuramente vi è capitato di avere del pane raffermo in casa e non avevate idee su come consumarlo. Oggi vi posto la ricetta di queste squisite polpette di pane al sugo.😋Ideali da servire come secondo piatto, o anche come antipasto-aperitivo.Bastano pochi ingredienti per prepararle 😉 Seguite la ricetta
Continua a leggere
Salve amici, oggi vi posto la ricetta di questa squisita torta salata con ricotta e spinaci.Adoro le torte salate, ottime da servire come antipasto, aperitivo o da proporre ad un buffet, poiché possiamo dargli la forma che più ci piace. Ottime da mangiare anche il giorno successivo, anzi sono ancora…
Continua a leggere
Ciao Amici😊 Buona Epifania🥰Per quest'ultima giornata di festa, ho preparato un dolce molto semplice: la torta nuvola con crema pasticcera😋. Soffice come suggerisce il suo nome, la torta nuvola è ottima per la colazione e la merenda, ma è ideale anche servita come dessert. Si tratta di una torta pronta in meno di…
Continua a leggere
Ciao amici 😊Era da un po di tempo che volevo provare a fare i mostaccioli, però non riuscivo a trovare una ricetta che mi piacesse. (Ora, per essere la prima volta perdonatemi perché devo migliorare soprattutto nella glassatura, però del gusto e della ricetta sono soddisfatta😊.) Si conservano bene, l'impasto…
Continua a leggere
Ciao Amici😊Oggi voglio assolutamente condividere con voi questo dolce che ho preparato e che vi consiglio di provare, vi assicuro che non ve ne pentirete.😉 Si tratta di una squisita torta con gherigli di noci e scaglie di cioccolato fondente😋.E' un dolce semplice da preparare, ideale per la colazione o…
Continua a leggere
Il pan brioche salato è un rustico che amo particolarmente, sia per la sua bontà ovviamente 😅, sia per la semplicità e la versatilità nella sua preparazione. Questo perché una volta preparata la base, possiamo farcirlo come più ci piace e dargli la forma che preferiamo.😊Ideale da servire nei buffet,…
Continua a leggere
E' ufficialmente iniziato l'autunno, da che cosa si capisce?😂 Diamo il via a tutti i piatti caldi che in estate non siamo riusciti ne a mangiare, ne a cucinare😂Oggi vi posto la ricetta di questa minestra di lenticchie e salsicce, (che ahimè si sono sbriciolate!🙈)ma nonostante tutto il risultato è…
Continua a leggere
Salve amici😊Oggi vi do una ricetta semplice semplice per cucinare le melanzane, se avete poco tempo questa ricetta è ideale, poiché non dobbiamo né friggere, né impanare.Vi parlo degli hamburger di melanzane🍆😋 ideali da servire sia come antipasto sfizioso, sia come contorno oppure per una cena leggera.🍆
Continua a leggere
ll gateau di zucchine è un piatto ideale da servire a cena, o per un pranzo fuori porta, è una variante del tipico gateau di patate della cucina napoletana.Si può servire a quadrotti, quindi in monoporzione, accompagnato da formaggi, salumi o carni bianche, ha una consistenza morbida e cremosa, con un ripieno…
Continua a leggere
Con questa ricetta, pensata per l'utilizzo del Bimby, preparare il pesto di Basilico è davvero semplice. Gli ingredienti sono quelli della ricetta classica: basilico fresco🌱, pinoli, parmigiano reggiano, aglio e un buon olio extravergine d'oliva.Io l'ho utilizzato per condire un semplice piatto di pasta ma, il pesto di basilico, si rivela un ingrediente versatile anche per altre…
Continua a leggere
Tema SeamlessBuone Ricette, sviluppato da Altervista